domingo, 30 de maio de 2010

Adega - Lição sobre o funcionamento da adega



O Manuel Nogueira explicando à plateia muito interessada, as várias fazes do processo de tratamento da uva até chegar ao tal precioso líquido.

À direita, a parte superior ou seja, as tampas das cubas inox, onde se processa a fermentação do vinho.


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